Un imposant poisson d'eau douce dont la coloration a fortement été influencée par l'environnement du lac d'Airain. [Affichable dans un cadre à ichtyogramme de grande taille]
Une espèce de truite dont la couleur varie du vert profond au bronze. Elle est très prisée des pêcheurs, sa chair rougeâtre devenant plus savoureuse avec le rembrunissement de sa peau.
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