Cette variété de saumon est actuellement soumise à un programme d'élevage sélectif dans le canal d'écoulement n°1 du Labyrinthos. [Affichable dans un cadre à ichtyogramme de taille moyenne]
Ce saumon fait l'objet d'un programme d'élevage sélectif au Labyrinthos, consistant à le croiser avec des espèces non migratrices afin qu'il puisse un jour servir de source de nourriture. Sa teinte vert mousse semble avoir été influencée par son nouvel environnement.
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