Limsa Lominsa - Le Tillac
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Les anchois limséens, quel délice! Pour les préparer, il faut les vider et leur couper la tête puis les mettre au sel quelques semaines. Après, on enlève les arêtes, un peu de beurre et de pain et c'est parti! Et puis des épices aussi, bien sûr! Deux poivres différents. J'aime bien aussi la cannelle, le gingembre et la muscade.

Limsa Lominsa - Le Tillac
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Les gens disent que les gobies de Merlthor sont des éboueurs aquatiques et ne se mangent pas. Moi je dis que ce qu'ils bouffent au fond de l'eau leur donne bon goût. Au four ou bien au sel, dans l'ail et le vin blanc. Le risotto que ça vous fait!

Limsa Lominsa - Le Tillac
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J'ai goûté les haricots d'un vendeur de rue l'autre jour et ils étaient exquis! La cuisinière m'a montré comment les préparer, en gardant un bouquet de varechs malm dans le bouillon. La recette vient de sa mère, qui était aventurière dans les terres de l'est. Il faut absolument essayer!

Limsa Lominsa - Le Tillac
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Rien ne vaut des beignets de crevette pour fourrer son pain du pauvre. Je les assaisonne avec de l'ail et des épices rouges avant de les frire. Après, je frotte les bouts de pain avec du citron et de la moutarde avant d'ajouter les crevettes et l'aneth. Léger sur l'aneth, hein!

Limsa Lominsa - Le Tillac
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Les méduses médusantes sont difficiles à cuisiner. Tout dépend de leur maturité. Frites, elles ne sont pas géniales, mais mettez-en une poignée dans la soupe de poisson et ça vous fera chanter les papilles. Je ne parle même pas des méduses adultes frites dans l'huile de thé... Un régal absolu!

Limsa Lominsa - Le Tillac
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Tout le monde sait à quoi ressemble un papillon corail mais peu de gens en connaissent le goût. D'abord, il faut couper tous ses dards. Après, j'aime rester simple pour qu'on apprécie bien la saveur: un peu de farine et hop, dans l'huile chaude! Avec de la patate douce en accompagnement.

Limsa Lominsa - Le Tillac
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Aaah, les concombres de mer. Vous avez déjà goûté ma poitrine de porc aux concombres de mer, n'est-ce pas? Une recette qui prend un peu de temps mais qui reste assez simple. Les gens oublient souvent de gratter les concombres, c'est dommage. Faites-les bouillir, ainsi que le porc, mais séparément. Ensuite, il faut les frire ensemble et les plonger dans la sauce. Délicieux!

Limsa Lominsa - Le Tillac
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Je ne suis tranquille que quand mon placard est plein de conserves. Il ne me reste plus qu'une petite douzaine de bonbonnes de hareng. Celui-ci est passé à la saumure, pas au sel, puis on y rajoute du citron et des tranches d'oignon rouge. On finit avec du vinaigre de vin chaud. C'est très bon, on pourrait en manger tous les jours.

Noscea occidentale
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4044100

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Dans le coin tout ce qu'on vous vend comme “truite de la baie”, “poisson plat”, “sole noscéenne”, “limande estivale” ou encore “barbue des docks”, c'est du flet de Moraby, ni plus ni moins. Le poisson du peuple, qu'ils disent, un produit qui trouve toujours preneur.

Noscea occidentale
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Les vieilles femmes disent en plaisantant que la morue tigre est comme un premier amour: meilleur sec et salé que frais. On a comparé bien des choses aux premiers émois mais c'est sans doute l'une des meilleures. Ses délicats flocons de chair marine n'attendent qu'un bon bouillon pour reprendre vie.

Noscea occidentale
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2410100

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Les Qiqirns sont souvent friands de ce que les autres palais ne supportent pas. Le crabe de pierre a un très gros cerveau, mieux vaut ne pas se demander pourquoi, et les Qiqirns mordent dedans comme dans des fruits bien mûrs après avoir goulûment dévoré le reste du crustacé.

Noscea occidentale
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Les terres arables sont rares et difficiles près de la mer et la coutume est de “couvrir le sol d'argent”, à savoir de hareng, pendant la nuit pour le protéger du soleil du lendemain. Les poissons sont déposés autour de minuit, et la fertilité est assurée pour la prochaine récolte.

Noscea occidentale
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Me voilà sur la plage à chercher des coquillages. C'est mon boulot maintenant, et aujourd'hui il me faut des huîtres que les tavernes peuvent mettre dans leurs chaudrons ou servir crues avec du sel et du whisky. Moi, je trouve ça mauvais, mais j'aime bien leur ragoût!

Noscea occidentale
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Les palourdes rasoir, c'est bon mais ça taille! Une fois, je me suis bien coupé le pied. Comme je voulais pas de bandage, j'ai attendu que ça arrête de saigner pour rentrer chez moi. Par contre, papa m'a cogné dessus parce que j'étais en retard pour lui apporter de l'eau pour son alambic. Au moins, les palourdes me voulaient pas de mal.

Noscea occidentale
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C'est bien de pouvoir aider quelqu'un! Une cliente qui tient une jolie boutique en ville m'a passé commande. Elle vend des poignées de porte en cristal. C'est original, pas vrai? Elle est toujours aimable et m'offre à boire comme si j'étais une vraie dame. Elle dit que tous ces trucs fantaisie viennent d'idées simples.

Noscea occidentale
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Me suis présentée à un alchimiste et je lui ai demandé s'il voulait de belles huîtres ou un truc du genre. C'était plutôt osé, mais je n'en menais pas large. Et puis là, il me dit qu'il veut des crabes casqués. Vous y croyez? J'ai un nouveau client!

Forêt du sud
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Vous saviez qu'ils gardaient les poissons comme décorations? C'est complètement dingue, les coutumes limséennes. Qui voudrait cette puanteur chez soi? Et vivants en plus, les poissons! Bon, enfin, je suis chasseur, pas trappeur, merci bien.

Forêt du sud
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Vous savez quoi? Le seul bon poisson à manger, c'est l'anguille. J'adore la tarte aux anguilles, ça vaut tous les plats de viande. Le seul problème avec elles, c'est qu'avant qu'on les coupe en tranche, elles ressemblent vraiment à des serpents. Ce serait mieux que vous les attrapiez vous-même...

Forêt du sud
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Je pensais qu'une ferme piscicole serait une bonne idée mais... surprise, il y a quelque chose que je ne savais pas. Les bars que j'ai mis dedans mangent tous les anchois. Il faut que vous me pêchiez ces bars, mais pas les autres poissons.

Forêt du sud
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6109200

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Le pêcheur de coblyn prétend que je pêcherai jamais plus que lui, même s'il avait les yeux bandés, non mais quel culot! J'ai pris le pari, bien sûr. Nous autres, dans la Tribu de la Lune, on n'accepte pas les insultes, surtout quand elles sont fondées. Comme il ne verra rien du tout, vous pouvez lui montrer qu'il a tort.

Forêt du sud
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Quand on voit les façons que les Limséens ont de s'amuser, on se demande comment ils peuvent se moquer des Uldiens. Vous saviez qu'il y a des célébrations lors desquelles ils tiennent des anguilles électriques serrées dans leurs mains? Frites de poisson, qu'ils les appellent... Enfin, cette mode est passée et les poissons sont une vraie nuisance là-bas.

Forêt du sud
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Une vieille amie me rend visite et, c'est très gênant, mais elle croit que je suis un pêcheur aguerri, qui vit la grande vie dans la belle ville sur la mer. Bon, je suis son héros, je ne voudrais pas trop la décevoir! Attrapez-moi un bon gros saumon pour que je ne lui brise pas le cœur.

Forêt du sud
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Je me suis rendu compte que ma vie serait bien plus facile si je savais pêcher correctement. D'abord, je pourrais arrêter de mentir à tort et à travers. Rien ne vaut l'entraînement, alors je crois que vous allez pouvoir dire à tout le monde que Daca Jinjahl est parti pêcher! Ou bien vous pourriez me rapporter un bar noir pour que je sois plus crédible?

Forêt du sud
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J'étais au Sanctuaire des Douze et j'ai fini par tout confesser... Que j'embauchais des aventuriers pour pêcher à ma place et tout ça... C'est dingue mais ça m'a fait beaucoup de bien de le reconnaître. Bon, la prêtresse m'a avoué qu'elle était en fait jardinière, mais tout de même. Et elle veut que je trouve des poissons d'ornement pour leur bassin. Un boulot honnête!

Noscea orientale
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Je suis au service du seigneur Gegeruju. Vous connaissez certainement son succès dans les affaires et ses excès personnels... Dernièrement, il y a cette jeune personne qui ne le quitte plus et lui prépare tous ses plats. C'est à moi qu'il revient de lui procurer les ingrédients.

Noscea orientale
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La nouvelle favorite du seigneur Gegeruju n'est pas aussi bonne en cuisine qu'on le pensait. Elle a réussi à rendre immangeable une quantité affolante de nourriture. Mais le spectacle doit continuer... Avec des harengs cette fois. On leur prévoit une mort lente dans le vinaigre au cours d'une tentative de marinade.

Noscea orientale
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Bon, je ne peux pas nier que la maisonnée est bien soulagée. la jeune personne ne remettra plus les pieds dans la cuisine et nous allons pouvoir retrouver de vrais mets sur la table plutôt que collés au plafond ou cramés dans la poêle. Il va falloir fêter ça, je suppose.

Noscea orientale
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14725300

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Si elle n'a plus accès à la cuisine, l'amie spéciale du seigneur Gegeruju doit avoir son atelier. Le prix à payer est plus que correct aux yeux de tous: de la peinture et du canevas. Cependant, les cornichons de mer qui fournissent le pigment étant généreux, nous allons pouvoir faire quelques économies.

Hautes terres du Coerthas central
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Ces derniers temps, l'Observatoire accueille un nombre croissant de visiteurs d'Ishgard. Bien qu'intrigués par ces visites d'inspection où l'on parle plus qu'on n'observe, les astrologues sont bien contents d'en tirer de quoi se payer de bons repas. Pour le plat de poisson, c'est à vous de jouer.

Hautes terres du Coerthas central
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Lorsque la lune est pleine, la truite est plus savoureuse. Hélas, les ratons laveurs le savent aussi bien que les pêcheurs et ils ne rateront pas l'occasion. Les Douze préfèrent sûrement que les truites écarlates quittent cette vie en mordant dans nos hameçons plutôt que dans les gueules de ces gourmands petits pêcheurs.

Hautes terres du Coerthas central
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La coutume annuelle de la Confrérie des Pêcheurs est de repeupler ces eaux de petits poissons pour rendre à la nature ce que nous lui avons pris. Hélas, une hausse incroyable de la population de bars noirs menace notre précieux fretin. Réduisez le nombre d'agresseurs comme le ferait une mère à qui on prend son petit.

Hautes terres du Coerthas central
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19950350

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Avant d'observer à travers une lentille, les astrologues doivent savoir observer à travers leur esprit. Les rares élus qui en sont capables entrent à l'Observatoire et c'est avec l'essence de marimo qu'ils entretiennent leur lentille intérieure.

Hautes terres du Coerthas central
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54214400

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Avant le Fléau, les lacs étaient tels une métropole grouillant de poissons nobles et communs, aux rues pavées d'or. Mais le froid glacial a transformé ces villes en hameaux et je m'efforce de remplir le vide, en lâchant du fretin plus adapté au climat froid. Allez pêcher quelques unes de ces truites de bronze, pour voir comment elles se portent.

Hautes terres du Coerthas central
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65144400

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Je n'étais qu'un simple pêcheur avant le Fléau, heureux de laisser la nature pourvoir à mes besoins. Mais en ces temps de changement, il faut savoir s'adapter pour prospérer, ou pour survivre. Je suis devenu le gardien de ces eaux. Je connais les besoins de chaque lac. Et il est temps de réduire la population de brochets. Ils grossissent beaucoup trop.

Hautes terres du Coerthas central
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26707400

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Il est étrange de constater que certains poissons peuvent vivre dans des eaux fraîches et salées. Les éperlans d'Abalathia que j'ai installés ici ont prospéré et les gens ont oublié que c'est grâce à moi. Ils se sont très bien reproduits et nous pouvons espérer une très belle pêche.

Hautes terres du Coerthas central
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26707400

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Ayant appris que la famille Durendaire était intéressée par des rations de meilleure qualité, je leur ai offert des échantillons pour leurs chevaliers dragon et j'ai été récompensé par une commande de gardons dorés séchés au sel. Je vais préparer les sacs de sel pendant que vous vous occupez du poisson.

Mor Dhona
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Un certain phénomène électrique, plutôt anxiogène, suggère que l'empire d'Allag aurait pu créer les poissons électriques. Quand on y pense... Ils auraient pu créer la technologie magitek et transformer les créatures vivantes pour subvenir à leurs propres besoins. Seule une étude poussée nous révélera la vérité.

Mor Dhona
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71040450

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On a trouvé de nombreux restes de poisson dans le tas d'ordures des fouilles et, en rassemblant les pièces, le bar semble être l'espèce concernée. Si la vie du lac a si peu changé au cours des siècles, Pleurargent pourrait bien être la légendaire “Baignoire des Douze”. Nous devons comparer les os à ceux d'un bar d'aujourd'hui et voir ce qu'il en ressort.

Mor Dhona
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32572450

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C'est curieux, mais un naturaliste en visite dans le coin apprécie les escargots ignés... Personne d'autre ne peut supporter leur goût, et encore moins les digérer. Lui, il les dévore à toute vitesse et laisse derrière un tas de coquilles vides qui ne manqueront pas de plonger les naturalistes du futur dans des abîmes de perplexité.

Mor Dhona
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32572450

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Des cris à glacer le sang, la Trouvaille de Saint-Coinach en entend un ou deux toutes les nuits. Mais quand il y a en a beaucoup plus, il faut faire quelque chose. Les visites nocturnes des gobies mithridatisés du lac doivent cesser. Aussi humide qu'il puisse être, le lit d'un naturaliste n'est pas un endroit pour les poissons amphibies.

Ishgard - L'Assise
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Les templiers ont décidé de récompenser les forgerons du Saint-Siège qui fabriquent leur équipement en leur préparant un succulent repas, et seul quelque chose à base de crabe du Coerthas satisfera les estomacs de ces Ishgardais de souche.

Ishgard - L'Assise
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Les canalisations du Saint-Siège étant infestées de parasites, nous avons décidé d'y introduire un prédateur naturel, la crevette géante bleue, et il nous faut donc quelques spécimens prélevés dans leur habitat d'origine.

Ishgard - L'Assise
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33882500

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Un important dîner, auquel les plus hauts dignitaires du Saint-Siège seront invités, doit être organisé prochainement. Nous comptons en faire un véritable festin en servant un grand nombre d'oursins des lacs.

Ishgard - L'Assise
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Les templiers ont décidé de récompenser les forgerons du Saint-Siège qui fabriquent leur équipement en leur préparant un succulent repas, et seul quelque chose à base de crabe du Coerthas satisfera les estomacs de ces Ishgardais de souche.

Ishgard - L'Assise
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Les canalisations du Saint-Siège étant infestées de parasites, nous avons décidé d'y introduire un prédateur naturel, la crevette géante bleue, et il nous faut donc quelques spécimens prélevés dans leur habitat d'origine.

Ishgard - L'Assise
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50823700

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Un important dîner, auquel les plus hauts dignitaires du Saint-Siège seront invités, doit être organisé prochainement. Nous comptons en faire un véritable festin en servant un grand nombre d'oursins des lacs.

Ishgard - L'Assise
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Une bataille qui a eu lieu dans les Hautes terres du Coerthas occidental nous a laissés avec un grand nombre de blessés. Pour leur permettre de se rétablir au plus vite, nous désirons leur faire manger des carpes à trois lèvres.

Ishgard - L'Assise
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Les travaux d'agrandissement du Nid du faucon requièrent une importante main d’œuvre, dont notamment les charpentiers de la maison Dzemael, et afin de les soutenir autant que possible, nous désirons leur fournir quelques poissons pour les repas.

Ishgard - L'Assise
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Nous désirons améliorer les conditions de vie des soldats en poste au camp de Cime-des-nuages, en vérifiant notamment si les poissons qui vivent dans les environs peuvent servir pour leurs rations. Pour cela, nous avons besoin de quelques spécimens de poisson-nuage.

Ishgard - L'Assise
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Une bataille qui a eu lieu dans les Hautes terres du Coerthas occidental nous a laissés avec un grand nombre de blessés. Pour leur permettre de se rétablir au plus vite, nous désirons leur faire manger des carpes à trois lèvres.

Ishgard - L'Assise
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Les travaux d'agrandissement du Nid du faucon requièrent une importante main d’œuvre, dont notamment les charpentiers de la maison Dzemael, et afin de les soutenir autant que possible, nous désirons leur fournir quelques poissons pour les repas.

Ishgard - L'Assise
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Nous désirons améliorer les conditions de vie des soldats en poste au camp de Cime-des-nuages, en vérifiant notamment si les poissons qui vivent dans les environs peuvent servir pour leurs rations. Pour cela, nous avons besoin de quelques spécimens de poisson-nuage.

Ishgard - L'Assise
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Les chevaliers de la Rose nous ont informés que les Vanu Vanu utilisent un mollusque appelé mahu waï comme ingrédient pour leurs remèdes. Nous aimerions en obtenir quelques spécimens pour en vérifier les propriétés.

Ishgard - L'Assise
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Un généreux noble ishgardais offre régulièrement des gils aux templiers et à d'autres corps de chevaliers pour leurs activités. Pour le remercier de ce geste, nous aimerions fournir des spécimens de créatures atypiques à ce gentilhomme que nous savons être un naturaliste en herbe.

Ishgard - L'Assise
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Nous désirons remplacer plusieurs drapeaux des templiers qui ont été détruits lors d'une récente attaque des Dravaniens contre notre sainte Cité. Pour cela, nous avons besoin de coraux céruléens afin de fabriquer de la teinture bleue.

Ishgard - L'Assise
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Les chevaliers de la Rose nous ont informés que les Vanu Vanu utilisent un mollusque appelé mahu waï comme ingrédient pour leurs remèdes. Nous aimerions en obtenir quelques spécimens pour en vérifier les propriétés.

Ishgard - L'Assise
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Un généreux noble ishgardais offre régulièrement des gils aux templiers et à d'autres corps de chevaliers pour leurs activités. Pour le remercier de ce geste, nous aimerions fournir des spécimens de créatures atypiques à ce gentilhomme que nous savons être un naturaliste en herbe.

Ishgard - L'Assise
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Nous désirons remplacer plusieurs drapeaux des templiers qui ont été détruits lors d'une récente attaque des Dravaniens contre notre sainte Cité. Pour cela, nous avons besoin de coraux céruléens afin de fabriquer de la teinture bleue.

Ishgard - L'Assise
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L'annonce qu'un passage a été ouvert vers l'Écume des cieux de Dravania a motivé les templiers à en savoir plus sur le mode de vie des dragons. Nous sommes notamment intéressés par les poissons que ces créatures peuvent manger.

Ishgard - L'Assise
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Nous savons que les dragons contrôlent des créatures antiques comme les archéosaures grâce à leurs pouvoirs. Nous aimerions en apprendre plus sur ce phénomène en étudiant des spécimens d'une espèce plus petite.

Ishgard - L'Assise
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Nous avons décidé de former des unités de volontaires composées de citoyens afin de renforcer les défenses de la sainte Cité, et pour leur permettre de faire le plein d'énergie après de durs entraînements, nous comptons leur servir des plats à base de pipira pira.

Ishgard - L'Assise
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L'annonce qu'un passage a été ouvert vers l'Écume des cieux de Dravania a motivé les templiers à en savoir plus sur le mode de vie des dragons. Nous sommes notamment intéressés par les poissons que ces créatures peuvent manger.

Ishgard - L'Assise
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Nous savons que les dragons contrôlent des créatures antiques comme les archéosaures grâce à leurs pouvoirs. Nous aimerions en apprendre plus sur ce phénomène en étudiant des spécimens d'une espèce plus petite.

Ishgard - L'Assise
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Nous avons décidé de former des unités de volontaires composées de citoyens afin de renforcer les défenses de la sainte Cité, et pour leur permettre de faire le plein d'énergie après de durs entraînements, nous comptons leur servir des plats à base de pipira pira.

Ishgard - L'Assise
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De bien étranges créatures vivraient sur le continent flottant d'Azys Lla, d'après les rumeurs. Nous avons notamment entendu parler d'un certain “poisson-arbalétrier”, qui serait capable de projeter de l'eau avec beaucoup de force. Quelques spécimens de cette espèce pourraient nous servir à développer de nouvelles armes.

Ishgard - L'Assise
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Depuis quelque temps, les habitants de la sainte Cité sont en proie à une violente épidémie de grippe. Nous aimerions préparer un remède, mais pour cela, nous avons besoin d'un grand nombre de homards-yalm.

Ishgard - L'Assise
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Un poisson d'Azys Lla connu sous le nom de “gobie-fouet” nous intéresse tout particulièrement. D'une nature violente et d'apparence repoussante, cette créature pourrait bien faciliter le travail de nos inquisiteurs. Il nous en faut à tout prix quelques spécimens!

Ishgard - L'Assise
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De bien étranges créatures vivraient sur le continent flottant d'Azys Lla, d'après les rumeurs. Nous avons notamment entendu parler d'un certain “poisson-arbalétrier”, qui serait capable de projeter de l'eau avec beaucoup de force. Quelques spécimens de cette espèce pourraient nous servir à développer de nouvelles armes.

Ishgard - L'Assise
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Depuis quelque temps, les habitants de la sainte Cité sont en proie à une violente épidémie de grippe. Nous aimerions préparer un remède, mais pour cela, nous avons besoin d'un grand nombre de homards-yalm.

Ishgard - L'Assise
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Un poisson d'Azys Lla connu sous le nom de “gobie-fouet” nous intéresse tout particulièrement. D'une nature violente et d'apparence repoussante, cette créature pourrait bien faciliter le travail de nos inquisiteurs. Il nous en faut à tout prix quelques spécimens!